Cały wczorajszy dzień spędziłam w kuchni - i to nie z przymusu czy konieczności. Po prostu, gotowanie stało się moją nową pasją, która coraz bardziej mnie pochłania.
Zmajstrowałam aż 4 placki na Wielkanoc, a dziś postanowiłam pokazać Wam pierwszy z nich, który jest mało wymagający i możliwy do zrobienia nawet w "studenckich" warunkach, gdzie przeważnie brak narzędzi do pracy ;)
PLACEK Z KASZĄ MANNĄ I CYNAMONEM
SKŁADNIKI :
- 1 duże opakowanie herbatników
- 1 kostka margaryny
- 1 litr mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżka cynamonu
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka kaszy manny
Opcjonalnie : polewa czekoladowa, pisaki cukrowe
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
Brytfannę wykładamy folią aluminiową i układamy na niej herbatniki. Margarynę rozpuszczamy i dolewamy do niej mleko, dodajemy cukier, cukier waniliowy, cynamon oraz kakao. Gdy mieszanina zacznie wrzeć - dodajemy kaszę mannę i mieszamy aż do uzyskania gęstej konsystencji. Przygotowaną masę wylewamy powoli na herbatniki i układamy kolejną warstwę herbatników.
Placek odstawiamy na 1-2 godzin w zimne miejsce (np. do lodówki), a później możemy go zjeść lub trochę udekorować - a do tego polecam polewę o smaku białej czekolady (Wiepol) oraz pisaki cukrowe (Dr.Oetker)
SMACZNEGO!
11 Dodaj swój komentarz
Tynka dziś tez pokazywała ten przepis i smaka narobiłyście mi ogromnego! :)
OdpowiedzUsuńzrobię go na pewno po świętach, ale bez cynamonu :)
Ciekawy przepis. Już wiem co na przyszłą niedzielę będę "piekła". I to z cynamonem :o)
OdpowiedzUsuńbardzo dobrze znam ten przysmak, w moich okolicach jest znany jako mannowiec. wesołych świąt i wszystkiego najlepszego!
OdpowiedzUsuń'piekłam' go :) Był całkiem niezły :D
OdpowiedzUsuńja używam kaszy mannej jedynie do miodownika jako baze do masy :))
OdpowiedzUsuńrobiłam na święta :D pycha :D
OdpowiedzUsuńMniam :)
OdpowiedzUsuńhttp://kosme-teria.blogspot.com
kilka lat temu to było moje ulubione ciacho ;) zawsze z ciemną polewą i cukrową posypką ;D
OdpowiedzUsuńspisuje przepis! :)
OdpowiedzUsuńMuszę sobie zapisać, wygląda pysznie. :)
OdpowiedzUsuńomniam jutro robię <3
OdpowiedzUsuńKażdy Twój komentarz jest dla mnie bardzo ważny - nawet gdy jest on negatywny. Dajesz mi wtedy motywację do pisania i pracy nad sobą, za co serdecznie Ci dziękuję ♥
Jeśli chcesz porozmawiać, poplotkować lub masz do mnie osobiste pytania - pisz śmiało na chelsea@onet.pl lub poprzez fanpage bloga :)