Lubicie placki ziemniaczane?
A może zostało Wam trochę ugotowanych ziemniaków z wczorajszego obiadu i zastanawiacie się jak je zagospodarować, żeby się nie zmarnowały? Czas na prosty i szybki przepis na obiad!
Składniki:
- ugotowane ziemniaki (około 1 kg), przetarte na grubych oczkach tarki
- 6 jajek
- 1,5 szklanki mleka
- 8 łyżek mąki pszennej
- przyprawy: pieprz, sól lub wegeta, zioła lub gotowa przyprawa do ziemniaków
- olej / margaryna lub inny tłuszcz do smażenia
Opcjonalnie można dodać cebulę, czosnek, szczypiorek, pietruszkę itp.
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki należy ze sobą połączyć i dokładnie wymieszać - w międzyczasie rozgrzewając olej na patelni. Placki dokładnie usmażyć z obu stron - i gotowe!
SMACZNEGO!
Lubicie placki ziemniaczane? :)
.jpg)
Zjadłabym dzis na obiad :)
OdpowiedzUsuńJa mogłabym je jeść codziennie :D
UsuńZ ugotowanych to na myśl mi przychodzą kopyyytka :D mniam :D
OdpowiedzUsuńO! Że też o nich nie pomyślałam :D Kopytka ♥
UsuńUwielbiam placki :)
OdpowiedzUsuńJa uwielbiam chyba wszystko, co składa się z ziemniaków :D
UsuńPlacki ziemniaczane to jedna z niewielu potraw, których nienawidzę. Nie mogę znieść tego zapachu i zawsze narzekam, gdy któryś z domowników je robi. Chociaż ja znam przepis na placki z surowych ziemniaków.
OdpowiedzUsuńNo to mnie zaskoczyłaś! U mnie w domu wszyscy je lubią :D
UsuńTeż czasem takie robię. :) Pycha
OdpowiedzUsuńJa najczęściej robię zwykłe - zależy, czy są jakieś ugotowane ziemniaki pod ręką czy nie ma :D
UsuńOjeju aż zrobiłam się głodna :o
OdpowiedzUsuńTak cudownie to wygląda <3
_______________
http://lily-vegas.blogspot.com/
Przez żołądek do serca :D haha
UsuńAkurat porcja ze zdjęcia powędrowała do mojego ukochanego ^_^
Jadłam już takie ale ziemniaki nie tarliśmy, a gnietliśmy żeby grudek nie było i też były pycha :)
OdpowiedzUsuńJa zawsze tarłam :D ale podrzuciłaś mi ciekawy pomysł! Zblenduję ziemniaki zamiast trzeć - wtedy dopiero wyjdą gładziutkie :)
UsuńTeż robię często z gotowanych :)
OdpowiedzUsuńWyglada smacznie będę musiała wypróbować przepis :-)
OdpowiedzUsuń